Domenica, 21/04/2019
10:49

Direttore responsabile Franco Musso

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PICNIC AL CASOTTO - 5ª EDIZIONE
"Vinchio e Vaglio Serra ed i casotti dell'Unesco"
Lunedì 22 Aprile "Pasquetta" e Mercoledì 1° Maggio




PROGRAMMA

dalle ore 10:00 in poi

- Mercatino degli ASPARAGI e prodotti tipici del territorio;

- Visite guidate alla cantina, alle asparagiaie ed ai vigneti dei ns. soci;

- Nel rinnovato e spettacolare Gazebo, immerso nell'ampio parco della Cantina, possibilità di degustazione di particolari

aperitivi a base di vino Barbera e non solo, Spritz, ecc., accompagnati da sfiziosi stuzzichini; Preparato dalle sapienti mani dei cuochi e cuoche del Comitato per Noche, si potrà acquistare uno straordinario "cestino picnic per 2 persone", una bottiglia del ns. ottimo vino a Vs. scelta e poi decidere di pranzare tra i nostri vigneti nella spettacolare cornice dei casotti, oppure nell'incantevole Parco della Cantina nel nuovo percorso "I Nidi di Vinchio-Vaglio" oppure ancora nel Parco della Val Sarmassa, oltre che nel verde prato della cantina.

dalle ore 16:00

- Di ritorno dal pranzo, nel pomeriggio, possibilità di degustare l'imperdibile "crostata della nonna"

accompagnata da una coppa del ns. Moscato d'Asti o Brachetto, oppure in abbinamento alle fragole al Brachetto!

- Visite guidate alla cantina per chi lo desidera;

o Adatto per grandi e piccini, il nostro SUPER TRENINO itinerante vi accompagnerà alla scoperta del nostro magnifico territorio situato proprio al centro della "Core Zone" dell'area che è divenuta Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco nel 2014, con diversi percorsi ed itinerari. NON PERDETEVELO!

ore 10:00

- NORDIC WALKING

Il gruppo di istruttori di Nordic Walking di Incisa Scapaccino vi accompagnerà nel Parco della Val Sarmassa per una passeggiata in stile camminata nordica.

- SOLO NELLA GIORNATA DI MERCOLEDÌ 1° MAGGIO:

PER I PIÙ PICCOLI SARÀ AT TIVO L'ESCLUSIVO "RAGLIOBUS" CON I SIMPATICI ASINELLI "MINA E DOMENICO".

Durante le due giornate il Punto Vendita resterà aperto con orario continuato ed osserverà i seguenti orari:

dalle 09,30 alle 18,00

Durante la manifestazione sarà attivo lo specialissimo "VinceVoij Wine Bar" con le nostre specialità!

Il programma ed ulteriori info le potete scaricare anche sul ns. sito: www.vinchio.com

VI ASPET TIAMO!


Strada Provinciale 40 - Km. 3,75 - Reg. San Pancrazio, 1 - 14040 VINCHIO (ASTI)

Tel. 0141 95.09.03 o 0141 95.06.08 - - Fax 0141 95.09.04 - welcome@vinchio.com - www.vinchio.com
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Il 22 aprile ed il 1°Maggio alla Viticoltori associati di Vinchio e Vaglio Serra
Il "Picnic al Casotto" nei vigneti Unesco
Primo evento pubblico nell'anno del sessantennio, in attesa dell'uscita del vino bio e dell'apertura del "Sentiero dei Nidi di Vinchio e Vaglio Serra"


La quinta edizione del "Pic nic al Casotto" aprirà, il 22 aprile, giorno di Pasquetta, ed il 1° Maggio, la stagione degli eventi della Viticoltori Associati di Vinchio e Vaglio Serra che quest'anno culminerà, a metà Luglio, con due giornate di festeggiamenti per i 60 anni di fondazione.
Mezzo di straordinaria efficacia per la conoscenza dei vini della Cantina e delle colline Unesco su cui vengono curati i vigneti dei suoi quasi duecento associati, il Picnic al Casotto è stato presentato in un breve quanto animato incontro stampa dal Presidente della Viticoltori Associati, Lorenzo Giordano, affiancato dal vicepresidente Cristiano Fornaro, dal direttore Ernestino Laiolo e dall'enologo Beppe Rattazzo.
L'incontro è stato anche proficua occasione, all'indomani del Vinitaly, per qualche aggiornamento sullo "stato di salute" della Cantina che registra - ha spiegato il direttore Ernestino Laiolo - "anche nei primi mesi del 2019 dati di commercializzazione in costante miglioramento con, tra l'altro, interessanti prospettive, verificate proprio durante la grande rassegna veronese, per significative aperture sul mercato canadese". Dopo aver inaugurato, nello scorso mese di gennaio, un modernissimo impianto di imbottigliamento di bag in box, capace di sfornare circa 800 pezzi da 3 litri ogni ora, il percorso orientato alla qualità della Cantina proseguirà ora con l'attesa uscita di una Barbera bio che, ha affermato l'enologo Beppe Rattazzo, "proprio perché bio deve fare il suo lento percorso, senza subire inappropriate accelerazioni".


Laiolo e Giordano

Infine, secondo il concetto base che ispira da oltre un ventennio l'attività della Cantina, è stata ribadita l'importanza del legame sempre più stretto tra uomo, ambiente e prodotto, in questo caso il vino. "Al Vinitaly - ha detto il presidente Giordano - abbiamo avuto la conferma della crescente considerazione qualitativa che la barbera, il nostro vino bandiera, si è conquistata presso i consumatori. Un risultato dovuto ai grandi valori umani e professionali dei nostri viticoltori ed all'esclusivo valore paesaggistico e pedologico delle nostre colline".
Non per nulla sarà in gran parte già praticabile per il Pic nic al Casotto il "Sentiero dei nidi di Vinchio e Vaglio" - inaugurazione ufficiale prevista per la festa dei 60 anni di Luglio - che dal Parco della Cantina porta, attraverso un percorso naturalistico di grande bellezza, al piazzale d'ingresso della Riserva naturale della Val Sarmassa.




IL PIC NIC AL CASOTTO

In sintesi questo il programma del Pic Nic al Casotto 2019 che propone ai partecipanti, dopo l'acquisto del ricco cestino preparato dalla Cantina, una merenda di mezzogiorno nei pressi di uno dei tanti "casotti" della zona o nelle altrettanto numerose aree di sosta sparpagliate sulle colline tra Vinchio e Vaglio Serra.
Lunedì 22 aprile - Mercoledì 1° Maggio
Dalle 10 - Mercato degli Asparagi saraceni e prodotti tipici, Visite alla Cantina, alle asparagiaie ed ai vigneti dei soci della Cantina. Nel Gazebo del Parco aperitivi a base di Barbera e altri vini.
Ore 12,30 - Pranzo libero con il Cestino pic nic per due persone preparato dai cuochi del Comitato per Noche ed una bottiglia di vino tra quelli della Cantina.
Dalle 16 - Possibilità di degustare nel Parco della Cantina la "crostata della nonna" con una coppa di Moscato d'Asti o di Brachetto o in abbinamento con le fragole al Brachetto.
Dalle 10 alle 16 funziona il Trenino delle colline che porterà i partecipanti ai vari casotti ed alla visita della Colline Unesco della "core zone" Barbera
Nella sola giornata di Mercoledì 1° Maggio sarà a disposizione dei più piccoli il "Ragliobus" con gli asinelli Mina e Domenico, mentre gli istruttori di Nordik Walking di Incisa Scapaccino accompagneranno gli appassionati in una passeggiata nel Parco della Val Sarmassa. Informazioni e prenotazioni: info@vinchio.com - www.vinchio.com

AGGIORNATO IL
21/04/2019 09:26:02

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